2021 Collaboration cookies

肌に触れる風がだんだん冷たくなると、クリスマスが足音を立てて近づいてきます。
毎年大変お問い合わせの多いオリジナルクッキー缶を本日11月1日より発売いたします!


クリスマスカンパニーのために、レイモン・サヴィニャック氏が描いたサンタクロースの原画をもとにデザインされたクッキー缶。
クッキーを初めて販売した洋菓子店の泉屋東京店と日本で初めてのクリスマス専門店のクリスマスカンパニーのコラボレーションクッキーも13年目を迎えました。
この商品を今年も皆様のもとへお届けできることを、幸せに思います。

デザインは3種類。
毎年、クリスマスへの願いを込めてデザインを考えます。ありがたいことにコレクションとしての人気も高まり、
「缶のデザインも楽しみなのよ」
と、言われることも増えてきました。限定柄は早いうちに完売してしまう年もあります。

定番のポスターのデザイン【雲】はサヴィニャックファンに人気の商品です。雲の上を歩いてあなたのところへ、大切なあの方の元へ、美味しいクッキーを運んで行きます。

 2021年のデザイン【the globe】は、大きな地球を眺めながら、ゆったりと歩くサヴィニャックサンタ。未来への地球への想いと、みなさまの笑顔と幸せが訪れるように煌めく空から祈っています。

毎年縁取りのカラーが変わる【year】
2021年イヤー缶は、ふんわりと優しい気持ちにしてくれるキャンディピンク。クッキーの柔らかな甘い香りに包まれて温かなクリスマスを過ごしていただきたいと想いを込めました。

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そしてその缶の中に入っているホームメイドのクッキーは泉屋が創業以来、伝統の味と香りを守り続けている懐かしい味わいです。
「中のクッキーはどんな味ですか?」というお問い合わせがありましたので、改めてご紹介させてください。


(リングターツ)
リングダーツはとっておきのクッキー。
「可愛くて美味しいから、っておばあちゃんが私に取って置いてくれていたのよ」
女性がお子さんへ嬉しそうにそんなことを話しているのを見かけると、このクッキーの歴史を感じます。
泉屋のシンボルマーク、浮輪をかたどったクッキーですが、クリスマスのリースの様にも見えます。カレンズ、レモンピール、アンゼリカを彩りよく飾っています。

(ココナッツクッキー)
ココナッツをふりかけ仕上げたココナッツクッキー。
楕円形のクッキーは香りが豊かで、つい顔に近づけたくなります。


(ウォルナッツクッキー)
クルミの風味と香りを生かした、ひし形のクッキー。少し硬めに焼き上げさっくりとした食感は何度も食べたくなる味。


(BSロック)
黒砂糖、木の実、シナモンの入った岩のような形のクッキーは、BSロックという名前がついてます。
ほろ苦い甘さが、コーヒーとよく合う美味しさです。赤ワインのお供にも。


(サボイフィンガー)
実はおじいちゃんが大好きだったサボイフィンガー。
新鮮な卵を使ったスポンジケーキを焼き上げ、ザクザクとした口当たりの心地よいクッキーです。
素朴ながら、手をかけて作ったファンの多いクッキーです。

(ピーナッツクッキー)
ピーナッツとバニラの風味が絶妙な丸い形のクッキー。甘い香りでこっそりつまんで食べたくなるクッキーです。


(クリームフィンガー)
良質なクリームにジンジャーをほんのりをきかせた、スティック状のクッキー。
マイルドな味なので、お子様も好きな優しい味わいです。


(プリントクッキー)
バニラ風味のクッキーにレイモン・サヴィニャックデザインのオリジナルサンタクロースを天然色素を使用してプリントしました。
サヴィニヤックサンタを囲んで、暖かいクリスマスの時間をお届けできたら、と思います。

サンタクロースの蓋を開けると、そこには受け継がれてきた美味しいクッキーがあります。
クリスマスを思う寒い日のティータイムのおともに、大切な人との時間のために、お楽しみください。